A Redmond, líder mundial em multicookers, chegou finalmente a Portugal. A marca norte-americana apresenta três novos modelos de máquinas de cozinha que prometem substituir a frigideira, panela a vapor, panela de pressão, a máquina do pão, a iogurteira, o forno e até mesmo o fogão.

 

E desengane-se quem pense que estamos a falar de mais um robot de cozinha como a Bimby ou as concorrentes. Esta máquina de cozinha – ou ‘multicooker’, como é designada – é outro tipo de máquina. Ao contrário dos restantes robots de cozinha não corta, tritura ou pulveriza. Esta máquina é mais parecida com uma panela, substituindo as panelas e frigideiras convencionais e até forno. Sim, isso mesmo forno. E porquê? Porque atinge uma temperatura que permite cozinhar um bolo ou mesmo fazer pão na própria máquina. Assim como iogurtes.

 

As máquinas de cozinha que a Redmond trouxe agora para o mercado português são: RMC-M10E, RMC-M4502E e a máquina de pressão digital e de cozinha multifunções, RMC-PM4506E.

 

RMC-M10E – Multicooker

– Cuba com capacidade de 3 litros com revestimento antiaderente

– Cesto para cozinhar a vapor

– Copo de medição

– 2 colheres (1 para mexer, 1 para servir)

– 10 programas automáticos (arroz/massas, paelha, guisar/estufar, vapor/cozer, iogurte, fritar, feijões, assar/pão, sopa e sobremesa)

– Livro com 100 receitas

– Função Keep Warm (manter quente) que mantém os alimentos quentes por 24 horas

– Função Time Delay (tempo pode ser adiado até 24 horas, permitindo que a máquina comece a cozinhar no tempo pré-programado)

 

 

RMC-M4502E – Multicooker

– Cuba com capacidade de 5 litros com revestimento antiaderente

– Cesto para cozinhar a vapor

– Copo de medição

– 2 colheres (1 para mexer, 1 para servir)

– Cesta para fritar

– 16 programas automáticos (legumes a vapor, peixe a vapor, carne a vapor, fritar legumes, fritar peixe, fritar carne, massa, papas, sopa, programa rápido, estufar, asar, ferver, cozinha vegetais com ajuste de temperatura, cozinha peixe com ajuste de temperatura e cozinha carne com ajuste de temperatura) + 18 programas adicionais

– Livro com 100 receitas

– Função Keep Warm (manter quente) que mantém os alimentos quentes por 24 horas

– Função Time Delay (tempo pode ser adiado até 24 horas, permitindo que a máquina comece a cozinhar no tempo pré-programado)

– Função Multicook (permite ajustar o tempo de 5minutos a 12 horas e a temperatura entre 40º e 160º)

– Tecnologia 3D (permite um aquecimento uniforme dos alimentos, conservado os nutrientes)

 

 

RMC-PM4506E – Panela de pressão elétrica

– Cuba com capacidade de 4,8 litros com revestimento antiaderente

– Cesto para cozinhar a vapor

– Tripé

– Copo de medição

– Colher para mexer e concha para servir

– 6 programas automáticos (fritar, vapor/cozer, sopa/ferver, arroz/massa, assar, guisar)

– Livro com 100 receitas

– Função Keep Warm (manter quente) que mantém os alimentos quentes por 24 horas

– Função Time Delay (tempo pode ser adiado até 24 horas, permitindo que a máquina comece a cozinhar no tempo pré-programado)

 

Para os utilizadores de smartphones, para além dos vídeos tutoriais existentes no site, as receitas estão disponíveis também numa aplicação Redmond.

Estive na apresentação dos três modelos da Redmond, no Hotel da Estrela, e fiquei surpreendida com o que estas máquinas fazem. Como disse, não é um robot de cozinha. É mais uma panela automática.

 

Vi o Chef Artur a preparar perú frito com molho barbecue e mostarda, arroz de marisco e ainda uma feijoada que estava deliciosa. Com aquele sabor de que foi feita na panela.

 

Fiquei de olho na Multicooker RMC-M4502E. Imaginei-me logo a programar o pão para quando acordar estar quentinho para miúdos e graúdos. Pensei logo em várias receitas que poderia fazer. Mas, como bem sabem, eu gosto de experimentar para falar.

 

Do que vi, na apresentação, parece-me uma boa máquina. Agora só me falta experimentar.

 

Os preços são:

 

 

 

 

 

 

 

 

Estes três modelos estão à venda na Worten, brevemente na Fnac e em demonstração em lojas seleccionadas Pingo Doce até 25 de Fevereiro. Os preços promocionais são apenas no Pingo Doce.

 

Fica a dica!