Os pequenos cá em casa adoram queques, de vários sabores e feitios. Aproveitando a inspiração da altura da Páscoa decidimos pegar na Cuisine Companion, pôr as mãos na massa e preparar uns queques com pepitas de chocolate e bocadinhos de amêndoa. São também bons para eles levarem para o lanche da escola.
Ingredientes:
– 100g de pepitas de chocolate
– 75g de amêndoa picada
– 150g de manteiga amolecida
– 2 ovos
– 180g de açúcar
– 300g de farinha
– 300g de leite
– 1 colher de chá de fermento
– 1 pitada de sal
Preparação:
– Pré-aqueça o forno a 180º – Coloque o acessório “lâmina para amassar/triturar” e ponha na taça os ovos, a manteiga, açúcar, farinha, leite, fermento e sal e programe 40 segundos na velocidade 7
– Retire a “lâmina para amassar/triturar” e troque pelo acessório “batedor”
– Adicione as pepitas de chocolate e a amêndoa picada e misture 30 segundos velocidade 5
– Deite o preparado em pequenas formas para queque untadas ou, se preferir utilize formas de papel e assim já não necessita de untar
– Leve ao forno a 180º durante cerca de 30 minutos
– Retire os queques e deixe arrefecer um pouco e sirva-os
Dica: Caso só tenha chocolate em barra ou amêndoas inteiras basta colocar, separadamente, e à vez, na taça e pressionar o turbo durante cerca de 20 segundos
Boa noite, sou leitora do seu blog e tenho acompanhado as suas comparações entre robots de cozinha, a minha escolha seria a cuisine companion, mas ainda tenho muito que refletir, é um investimento um pouco grande para mim.
Podia me esclarecer algumas dúvidas por favor ?
Por exemplo, quando prepara um jantar e vai fazer um arroz de marisco, uma massa de carnes, algo que estamos habituados a comer no dia-a-dia, é muito frequente recorrer ao fogão para terminar o prato?
Um robot de cozinha é mais um auxiliar ? Ou podemos obter refeições totalmente preparadas apartir deles?
Obrigada pela atenção.